El Trigo Sarraceno ante todo decir que no es trigo, y no tiene gluten, es un grano, a parte de ser muy nutritivo aporta mucha fuerza ya que es rico en proteínas de alto valor.
Aquí y ahora encontraremos una buena receta para iniciarte en el mundo de las tortitas sana que fácilmente puede sustituir el pan. En vez de hacerte tus bocadillos con pan industrial rico en gluten y nada nutritivo por no decir de su exceso de indice glucémico que a la larga dejara tu insulina agotada, y su exceso de sodio (sal de la mala).
La receta de a continuación sirve tanto para paletos de los fogones como para amas de casa o cocinillas más avanzados.
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Como hacer Tortitas de Trigo Sarraceno consiste en que a partir de ya comas como dios manda, no como la industria y cuatro jefazos del trigo te dicten, descubre las increíbles recetas que no te inflamarán ni por dentro ni por fuera! #pancaseroya, #tortitastrigosarraceno
Dale un vistazo a la receta Como hacer Tortitas de Trigo Sarraceno, fácil y en cuatro pasos.
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